สาวกนักดื่มฟังทางนี้!! สูตรเด็ดผสมเบียร์ที่คุณต้องลองซักครั้งในชีวิต!!

 

 

ส่วนมากการกินเบียร์ จะมีอะไรมากไปกว่าการหยิบเบียร์ไปแช่ให้เย็นเจี๊ยบ แค่นั้นก็ฟินแล้ว แต่จะมีใครรู้บ้างว่าเบียร์เองก็มีสูตรผสมเหมือนค็อกเทลด้วยนะ วันนี้เราจึงนำสูตรเด็ดในการผสมเบียร์เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ ไม่จำเจมาฝากกัน ซึ่งส่วมผสมและขั้นตอนจะมีอะไรบ้างนั้น เราไปดูกันเลย..

1. สูตรผสมเบียร์ Chelada

เพียงแค่ผสมมะนาวกับ Light Beer โดยเราแนะนำ Corona หรือ Modelo เพื่อที่จะได้ Chelada ที่อร่อย จากนั้นตกแต่งด้วยเกลือและมะนาวฝานตรงขอลแก้ว

2. สูตรผสมเบียร์ Black & Tan

Black and Tan เป็นสูตรผสมเบียร์คลาสสิกสูตรหนึ่ง เพียงแค่ผสมเบียร์ตระกูล Pale กับเบียร์ Guinness (หรือเบียร์ดำ) เข้ากันอย่างละครึ่งก็จะได้สีสันที่งดงามและน่าดื่ม

3. สูตรผสมเบียร์ Black Velvet

Black velvet เป็นการยกระดับสูตร Black and Tan ให้ดูแปลกขึ้นด้วยการเปลี่ยนส่วนผสมจากเบียร์ Pale เป็น Champagne เพียงแค่นี้คุณก็ได้ความสนุกไปอีกแบบ

4. สูตรผสมเบียร์ Black & Black 

Black and Black คือการผสมน้ำองุ่นดำแล้วจบด้วยการรินเบียร์ดำ (Dark Beer Stout) เข้าไปข้างบน

5. สูตรผสมเบียร์ Irish Car Bomb

Irish Car Bomb เป็นอีกสูตรหนึ่งที่สร้างสีสันให้กับงานเลี้ยงได้อย่างมาก เพียงแค่รินเบียร์ดำ (Guinness) ไปครึ่งแก้วแล้วตามด้วยไอริชครีมและตบท้ายด้วยการใส่ไอริชวิสกี้ 1 Shot

6. สูตรผสมเบียร์ Redeye

Redeye เป็นเสมือนค็อกเทล Bloody Mary ในเวอร์ชั่นเบียร์ ทำได้โดยการผสมเบียร์ Pale ไป 12 oz กับน้ำมะเขือเทศ 4 oz และหยดด้วยซอสเผ็ดกับพริกไทย แล้วคุณอาจผสมด้วยมะนาวหรือเครื่องปรุงอื่นๆตามความคิดสร้างสรรค์ของคุณ

7. สูตรผสมเบียร์ Snakebite

ถ้าน้ำ Cider หวานเกินไปสำหรับคุณ โปรดลองสูตร Snake Bite โดยผสมเบียร์ Lager (หรือเบียร์ดำ Stout) และน้ำ Cider เข้าด้วยกัน

8. สูตรผสมเบียร์ Shandy

สร้างความแปลกใหม่ง่ายๆด้วยการผสม 7-Up หรือ Sprite เข้ากับเบียร์ของคุณอย่างละครึ่งและตกแต่งด้วยมะนาวฝากก็จะได้ Shandy สำหรับงานเลี้ยงที่รอคุณอยู่

9. สูตรผสมเบียร์ Summer Hoedown

เพียงแค่ผสม White Beer เช่น Hoegaarden กับน้ำแตงโมเข้าด้วยกันก็จะได้ Summer Hoedown ที่สร้างความสดชื่นให้คุณได้ คุณอาจจะใส่น้ำเชื่อมเข้าไปเพื่อเพิ่มความหวานหรือแต่งรสด้วยเครื่องปรุงอื่นๆ